
先用清水洗干净,因为田螺不干净,怎么做都有股泥沙味。
1用开水过一下。
2把油烧热,把姜未蒜未干红椒爆香。
3放入田螺肉,用大火爆炒加适量料酒,酱油,盐
4放入一点老干妈豆豉。加点鸡精。
5放入切好的大蒜叶段,起锅。
一定要够辣才好吃。
佛教中吃螺蛳罪孽深重是为什麼?只要是杀害生命、无论杀什么都是罪孽深重 、因为生命是最宝贵的,小到蚂蚁大到大象,最珍惜的就是自己的身体。我们人类掉一个手指头都心痛的不得了。你想想那些被杀死的牛羊是何感受。其实也有你这一说、杀猪和杀牛的果报不会相同的。千万不要去杀害任何一个生命,因为这件事做了就会后患无穷,